Detailed Notes on оснащение предприятия общественного питания
Detailed Notes on оснащение предприятия общественного питания
Blog Article
После установки действует гарантия на любые виды оборудования
Поддержание необходимых температур, герметичность, вместительность
Различные виды холодильного оборудования служат для разных целей.
Подробнее Мы работаем с ведущими компаниями-разработчиками
п.), так и многофункциональные аппараты (например, пароконвектоматы).
Долговечность, качество материалов, соблюдение санитарных норм, гарантия
Медленный нагрев (электрические), требования к вентиляции (газовые)
Посудомоечные машины играют важную роль в обеспечении бесперебойной работы заведения.
Оборудование для ресторанов и кафе можно условно разделить на несколько категорий:
Еще один совет: промониторьте цены на оборудование. Вам нужно знать минимум две цены на каждую единицу оборудования, чтобы понять, где дешевле.
Особенно не стоит так рисковать при открытии своего первого заведения, когда вы еще не знаете, как и что должно работать и насколько это будет вам выгодно.
кухонный инвентарь — ножи, доски, пищевые контейнеры, бутылки для соусов, приборы оборудование для ресторанов и кафе для взвешивания, дуршлаги, половники, картофелемялки, корзины для хлеба и другое;
Сенсорные системы. Они контролируют температуру, влажность и другие параметры в режиме реального времени, автоматически корректируя их для достижения оптимальных условий приготовления пищи.
Льдогенераторы. Широко используются в барах для приготовления напитков.